AI可能讓你誤食毒菇 專家:個人專業知識難以取代

AI可能讓你誤食毒菇 專家:個人專業知識難以取代

(首圖爲示意圖,來源:Flickr/Evgeny CC BY 2.0)

【文‧黃嬿】

沒有手機的時代,人們獲得知識來源不是來自書本就是專家,但是近年來,人們仰賴網路,現在是人工智慧,這種習慣可能會致命。美國非營利組織警告,愛好自然的人對野生菇類興趣增加,經常透過 AI 應用程式識別可食用蕈菇,但使用 AI 識別蘑菇是一項高風險活動,運氣不好可能會致命。

北美有超過 5 千種肉質蕈菇,但其中大多數仍有許多不瞭解的地方,現在已知 75 種蘑菇是致命或有毒,而 36 種疑似有毒。此外,已知有 40 種生吃有毒,但煮熟後食用是安全的。

現在大約有十幾個蕈菇識別應用程式,其中最強大的應用程式依靠 AI 來識別特定物種。2022 年,一名美國俄亥俄州男子在吃了致命的蕈菇後需要緊急治療,因爲一款應用程式認爲這些蘑菇是可以食用的,他坦言如果沒有手機,就不會發生這件事。

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自黑暗中走来

已經有一些關於蕈菇辨識應用程式準確性的研究,但結果並不令人放心。在野生蕈菇中毒事件增加的推動下,澳洲研究人員在 2022 年研究分析其中三個 AI 應用程式,發現這些工具最多隻能在大約 50% 的時間內正確識別野生蕈菇,且可能將有毒蕈菇誤認爲是可食用蕈菇。

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這幾年 AI 生成的書籍在網路書店上氾濫,包括 AI 生成的蕈菇採集書籍,其中許多包含不正確且可能致命的資訊。2023 年 8 月,紐約真菌學會在社交媒體發佈的一篇文章中警告,請識別併購買知名作者的書籍,不要選擇 AI 生成的書,否則結果可能是生與死的差別。

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美國非營利組織 Public Citizen 專家表示,AI 驅動的應用程式可以成爲了解植物和動物的強大工具,但這些答案遠遠不夠準確,經驗豐富的當地採摘者知道,在野生蘑菇出現的地點和時間尋找、觀察、聞聞、觸摸,有時甚至品嚐野生蘑菇,是任何其他方法都無法替代的。

多年來,各種網路資源,包括專門的社交媒體,在教育採集者有關蕈菇和避免誤食方面非常有幫助。但隨着 AI 的蓬勃發展,現在人們在識別蕈菇的過程中只諮詢 AI,就像他們在生活的其他方面仰賴 AI 一樣。不幸的是,AI 工具目前還遠不可靠。

專家舉例,對於物種識別 AI 工具而言,放在廚房櫃檯上腐爛的水果,AI 也會辨識爲可食用的,腐爛水果可能有毒,因此仍需要人類的判斷。蘑菇只是一個例子,說明過度依賴 AI 技術來獲取真實資訊會如何造成傷害。

報告表示,這些應用程式的行銷方式,用戶可能會認爲識別蘑菇並不難,但是無論行銷 AI 技術的企業可能承諾什麼,個人專業知識的自動化目前還不可能,而且實際上可能永遠不會實現。

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老年人的愛情觀有多狂野

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不知道從什麼時候開始,年輕人似乎對戀愛失去了興趣。

各個寺廟裡,財神殿內人頭攢動,月老殿前無人問津。談起新年願望,全是升職加薪、財富自由,再不濟,健康就行,總之,沒人再做着甜甜的戀愛美夢。

《2022年大學生心理健康狀況調查報告》也顯示,有41.93%的大學生處於單身且不想脫單的狀態,僅有25.40%的大學生處於單身想脫單的狀態[1]。

不過,相比之下,很多老年人的愛卻顯得愈發狂野,在爲愛癡狂的邊緣大鵬展翅,讓你不禁懷疑,是不是當初高歌“死了都要愛”的那羣人如今已經老了,並迅速佔領了戀愛市場。

老年人,還有愛情觀嗎?

愛不動了?纔沒有!

談到老年人,大部分人第一反應都是:一大把年紀了,哪裡還有什麼力氣去愛?這話不假,隨着年齡的增長,中老年人確實會更多地關注身體健康問題。不過要說他們愛不動了,這簡直就是危言聳聽。

實際上,在經濟與健康需求之外,老年人同樣非常需要交流與陪伴。

2021年美國針對200名60歲以上老人的一項在線調查就顯示,無論是男性還是女性,他們都希望自己的伴侶可以陪伴自己,同時還要風趣幽默、善良體貼[2]。愛情,可從來都不只是年輕人的事。

至於健康問題呢?提到的次數都寥寥無幾,不足10%。什麼健康問題,都沒在怕的,哪裡比得上一個善解人意的老伴重要。而老年心理學雜誌上一項研究,更是從全生命週期角度揭示了人們的戀愛需求變化過程。

研究者發現,隨着年齡的增長,人們對於交流的需求並沒有下降,甚至對男性而言,30歲以上的羣體對情感交流的需求也要高於20多歲的年輕人[3]。

國內對於農村老人的訪談也發現,他們非常希望擺脫精神孤獨[4]。可見,因爲健康問題而認爲老年人沒有情感需求完全是一種偏見,身體很重要,愛同樣很重要。

身體不僅沒有拖後腿,而是在上大分:因爲,老年人的身體本身就非常需要愛。

身體問題並不是老年人表達戀愛需求的絆腳石 / 圖蟲創意

已經有相當多的研究說明了穩定安全的親密關係,對老年人的精神和身體健康水平有正向的預測作用,而近期發表在《精神神經內分泌學》的一項囊括1419名57-85歲老人的研究更是顯示,來自愛人的撫摸頻率和老年人的內分泌系統健康水平顯著相關[5]。

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明白了,怪不得爺爺奶奶飯後總要手拉着手出去溜達一圈,原來擱這兒延年益壽呢!這把屬實是拿捏了。

甚至,老年人的性需求也是真實存在的。2015年美國加州大學的一項研究,調研了5434名不同年齡段約會網站用戶,結果顯示,老年人和年輕人差不多,都認爲性吸引力是非常重要的,只有80歲以上的女性對性吸引力重要性的評分纔會明顯下降[6]。

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雖然性需求不會被直接提出來,但是公園相親角內,老人們還是會隱晦地表達這一訴求。

研究表明,性吸引力對老年人來說仍然十分重要 / [3]

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另外,2012年一項研究發現,即便是超過70歲的老人,依然有46.4%的男性和32.8%的女性存在自慰行爲,而70歲以下的就更普遍了[7]。別再用舊眼光看待老年人啦,指不定誰是老古董呢。

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老年人,真的很敢愛

身體雖說支棱起來了,可老年人遇到的問題卻不止這些。

長期以來,傳統家庭結構的中心一直是子女。

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家裡無論做什麼決策,最終的目的一定是“爲了孩子”,甚至連父母自己都可以爲了孩子做出犧牲:再苦不能苦孩子、爲了孩子感情破裂了也不離婚[8]……在這樣的環境下,父母(老人)的需求,包括戀愛的需求,往往是被忽視的。

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更何況,社會輿論也在有意無意地迴避老年人的戀愛問題,而把戀愛與“年輕”、“青春”綁定在一起[9]。試想一下,情人節的廣告是不是往往都是小姑娘、小夥子?

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大家關於浪漫愛情的想象,往往主角都是年輕人/ 圖蟲創意

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即便有展現老年人愛情的鏡頭,也總有幼稚化的傾向。回憶一下,這些鏡頭中的老人,是不是總有一種兒童過家家或是涉世未深青少年的笨拙?這種誇張的、表演性的互動讓這樣的場景顯得模式化、不真實。

而在這樣的社會輿論影響下,老年人的愛自然也很難得到周圍人的支持:“都一把年紀了,還折騰這幹嘛?”、“隨便找個人搭夥過日子得了”、“有空思考愛情,還不如先操心孩子上學、工作、結婚和買房吧。”

不過,勇敢老人,不怕挑戰,就算不被理解沒人支持,也要大膽愛!

2021年一項針對老年女性的研究發現,戀愛關係對老年人的生活幸福感有顯著的預測作用,而生活幸福感又能預測家庭關係[10]。

通俗來說就是,愛情到了位,生活纔有滋味,纔能有親子和美,而費勁心力維護母慈子孝,也不一定能換來開口常笑。

兒女的情感疏忽會讓老人在生活中感到孤獨/ 圖蟲創意

所以說啊,老年人早就想開啦,孩子們都長大了,放手讓他們自由成長吧,抓緊享受自己的愛情纔是正經事。

而且,老人不僅要愛,還要愛得轟轟烈烈。從屢勸不止的戀愛詐騙就能窺知一二,當老年人真的愛上了頭,憑他什麼子女勸、親友勸甚至警察勸,就是散盡家財也要愛個死去活來。

雖然說騙子真的很可惡,不過這也說明了,老年人真的很敢愛,也很需要愛,只是日常難以得到足夠的理解和支持。

愛不將就,換一個也要愛

而且,老年人可不只是敢愛,更不是隨隨便便找個人搭夥過日子就行,他們對愛也是有要求的。伴侶不合拍,絕不忍氣吞聲,下一個更好,下一個更乖!

第七次人口普查數據中,65歲及以上老人的離婚人口占比相較第六次人口普查增加了近1倍[11],而根據美國心理學會的報道,2019年,超過36%的美國離婚夫妻的年齡超過了50歲[12]。

要知道,這還是在社會普遍不支持離婚的大環境下,面臨的輿論壓力可想而知。

我都能想到高齡離婚會面對什麼“勸慰”:“都這麼大歲數了,湊合湊合得了。”“再怎麼不好,也一起過了半輩子了呀。”不過高齡離婚率還是持續上漲,說明他們可真是鐵了心了,要說大膽前衛,年輕人還真不一定能比得上他們。

老年夫婦冷戰吵架也會考慮離婚 / 圖蟲創意

這可不是什麼壞事,恰恰相反,這是老年人敢愛,對愛情和婚姻有要求、不將就的體現。而這也在很多研究中可以得到印證。

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從對伴侶的要求來看,性格好、多陪伴之類的都是基本要求了,有的要求愛開玩笑,有的要求一起享受休閒生活,還有一位62歲的老爺爺說,希望找一個“只要知道她在身邊,只要看到她的臉,就能讓我的臉上浮起微笑的人”。看來,這一屆的老人真的很嚴格。

不過在對伴侶的期待上,男女也存在一些差異,比如說女性會更看重誠實,男性則更希望對方能夠給自己提供情緒支持[2]。

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而對於家務工作,男女也有不同的觀點:男性更看重女性的家務能力,而女性則會擔心自己成爲“護工”[13],所以說,老人們可不隨便,相反,他們真的是在精挑細選。約會可以多嘗試,戀愛可不能亂來,搞不好是要離婚的。

在家務分配的考量上,老年女性更擔心自己成爲免費護工/ [13]

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而且,離婚也不是終點,下一個纔是重點。實際上,很多老人在高齡離婚後,還會選擇繼續約會,尋找下一段真愛。例如,黑龍江大學一份針對老年相親節目的研究顯示,節目中有超過一半嘉賓都是離異後來節目尋找“真愛”[14]。

老年人一直都在執着追求真愛,而且還非常“一以貫之”,在他們新的對象身上,也多多少少有一些前任的影子。

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英國利物浦大學的一份研究就發現,在遭遇老年喪偶之後,鰥夫會將已故妻子“神聖化”,並且這會影響到他們是否開啓一段新的關係,如果遇到了合適的新伴侶,在稱呼上也會有所區分[15]。

看來老人的愛也是很專一的嘛,這不就是年輕人常說的“宛宛類卿”嗎?果然,老年人的精神狀態領先我30年。

公園相親角也不乏黃昏戀的需求者/ 圖蟲創意

老年人的戀愛之路從來都不是一帆風順的,不過當代老年人完美詮釋了什麼叫迎難而上,愈挫愈勇,區區困難,何足掛齒,勇敢追愛就是他們樸素而直白的愛情觀。

根據光明日報的報道,有婚戀需求的中老年人超過了5000萬,而某婚戀網站上年齡超過45歲的用戶也超過了20萬,更不用說爆火的老年相親節目,各地都人氣居高不下的黃昏戀相親角……總的來說就是,已經沒有什麼可以阻擋老年人戀愛的步伐了。

而當代年輕人們,你們還在等什麼呢?像老年人一樣,大膽追求自己的愛吧!

參考文獻:

[1]陳祉妍.(2023).藍皮書報告|中國大學生心理健康狀況調查報告.中國網心理中國.[2]Watson, W., & Stelle, C. (2021). Love in cyberspace: Self presentation and partner seeking in online dating advertisements of older adults. Journal of Family Issues, 42(10), 2438-2463.

[3]Menkin, J. A., Robles, T. F., Wiley, J. F., & Gonzaga, G. C. (2015). Online dating across the life span: Users’ relationship goals. Psychology and Aging, 30(4), 987-993.

[4]侯倩茹.(2013). 農村老年人再婚問題研究.

[5]Navyte, G., Gillmeister, H., & Kumari, M. (2024). Interpersonal touch and the importance of romantic partners for older adults’ neuroendocrine health. Psychoneuroendocrinology, 159.

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[6]Menkin, J. A., Robles, T. F., Wiley, J. F., & Gonzaga, G. C. (2015). Online dating across the life span: Users’ relationship goals. Psychology and Aging, 30(4), 987-993.

[7]DeLamater J. (2012). Sexual expression in later life: a review and synthesis. Journal of sex research, 49(2-3), 125–141.

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[8]王芊霓.(2020). 社會學家謝宇:當代中國家庭在變遷,傳統依然有強大力量.澎湃新聞.

[9]Erber,J. T., & Szuchman, L. T. (2020). 衰⽼的真相:你不可不知的37個迷思 (胡軍生,Trans.). 中國人民大學出版社.

[10]Shane,J., Luerssen, A., & Carmichael, C. L. (2021). Friends, family,and romantic partners: Three critical relationships in older women’slives. Journal of Women & Aging, 33(4), 378-395.

[11]第六次、第七次全國人口普查長表.

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[12]Huff, C. (n.d.). More couples are divorcing after age 50 thanever before. Psychologists are helping them navigate the big changes.[13]Klimova Chaloupkova, J., Topinkova, R., & Setinova, M. (2021). Partner selection across the life-course: Age variation in partner preferences in the czech republic. Sociological Research Online, 26(4), 889-907.

[14]史子桐. (2021). 老年人婚戀問題研究–基於老年人婚戀節目的樣本考察.

[15]Bennett, K. M., Arnott, L., & Soulsby, L. K. (2013). “You’re not getting married for the moon and the stars”: The uncertainties of older British widowers about the idea of new romantic relationships. Journal of aging studies, 27(4), 499–506.

市場監管總局發佈關於19批次食品抽檢不合格情況的通告

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近日,國家市場監督管理總局官網發佈關於19批次食品抽檢不合格情況的通告。在質量不達標問題方面列舉了8項案例,具體如下:

(一)淘寶網孕馨貝母嬰(經營者爲江西省南昌市新建區陪維食品店)在淘寶(手機APP)銷售的、標稱上海仁良藥業(集團)有限公司出品的、湖北省武漢格林恆升生物科技有限公司生產的產全素產婦專用營養素,其中維生素D、硒、維生素A、維生素B1、鋅、鐵、維生素E、煙酸(煙酰胺)、二十二碳六烯酸、維生素C、鎂、鈣、膽鹼含量不符合食品安全國家標準規定。

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(二)重慶市璧山區琳琳母嬰用品店銷售的、標稱重慶璽寶商貿有限公司品牌運營的、江西人之初營養科技股份有限公司生產的璽寶®有機嬰幼兒羊奶米乳(強化鐵原味),其中維生素A含量既不符合食品安全國家標準規定,也不符合產品標籤標示要求。

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(三)北京芯果科技有限公司豐臺第十分公司銷售的、標稱河北省唐山市北京同仁堂興安保健科技有限責任公司灤南分公司委託安徽芍新堂健康產業有限公司生產的菊花決明子薄荷咀嚼片,其中生物素含量既不符合食品安全國家標準規定,也不符合產品標籤標示要求。

(四)雲南童之益商貿有限公司銷售的、標稱廣東省廣州棒棒聰生物科技有限公司委託廣東省汕頭市培芝食品有限公司生產的嬰幼兒專用鐵輔食營養補充品,其中維生素B12含量既不符合食品安全國家標準規定,也不符合產品標籤標示要求。

(五)浙江省金華市聯華商業發展(義烏)有限公司江東中路一店銷售的、標稱浙江省杭州市食品釀造有限公司委託浙江五味和食品有限公司生產的米醋釀造食醋,其中總酸(以乙酸計)含量既不符合食品安全國家標準規定,也不符合產品標籤標示要求。

(六)甘肅省天水市麥積區花牛鎮隴鼎超市銷售的、標稱甘肅省天水滋源醬業有限責任公司生產的農家香醋,其中不揮發酸(以乳酸計)含量不符合相關產品執行標準要求。

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(七)抖音永紅源啤酒旗艦店(經營者爲山東省青島華誠盛世網絡科技有限公司)在抖音(手機APP)銷售的、標稱山東省青島臻麥精釀啤酒有限公司(永紅源造鮮工場)生產的擺譜比利時風味艾爾啤酒,其中酒精度數既不符合相關產品執行標準要求,也不符合產品標籤標示要求。

(八)抖音悅脆客食品旗艦店(經營者爲山東省濟寧悅脆客食品有限公司)在抖音(手機APP)銷售的、標稱山東冠衆食品有限公司生產的琥珀核桃仁,其中過氧化值(以脂肪計)檢驗值不符合食品安全國家標準規定。

(國家市場監督管理總局官網)

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(編輯:林辰)

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